خانه دسته‌بندی نشده شیوه پخت کادایف ترکی

شیوه پخت کادایف ترکی

2 خواندن ثانیه
۰
0
125
طرز تهیه کادایف ترکی
Rate this post

شیرنی کادایف مخصوص مجالس ترکیه ای و بسیار هیجان انگیز.

شیرنی کادایف یا رشته ختایی از جمله شیرینی های خوشمزه آشپزخانه ترک می باشد.و تقریبا شیرنی کم هزینه ای می باشد به این دلیل که بسیاری از مواد اولیه اش در مصرف خانگی روزانه موجود می باشد.

"<yoastmark

مواد اولیه و طرز تهیه کادایف ترکی:

این شیرینی خوشمزه بیشتر در ماه رمضان و با ترکیب رشته، گردو، پسته، کره، گلاب و … تهیه می‌شود.

مواد اولیه مورد نیاز کادایف ترکی:

  1. ۴ و ۱/۲ پیمانه کادایف خرد شده
  2. ۲ قاشق غذاخوری شکر
  3. ۶ قاشق غذاخوری گردو خرد شده
  4. ۵۰ گرم کره
  5. ۱ قوطی شیرعسلی
  6. مواد لازم برای محلبی:
  7. ۱و ۱/۲ پیمانه شیر
  8. ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری آرد
  9. ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
  10. ۱/۴ پیمانه شکر
  11. ۱/۴  قاشق غذاخوری وانیل
  12. ۱۰۰ گرم خامه صبحانه

    طرز تهیه کادایف ترکی:

    ۱.اول روی حرارت کره رو ذوب کردم و بعد کادایف خردشده و شکر رو اضافه کردم و با حرارت متوسط مدام هم زدم و تفت دادم.

    "<yoastmark

    ۲.وقتی رنگش طلایی شد گردو و شیرعسلی رو هم اضافه کردم و مخلوط کردم و شعله رو خاموش کردم و کنار گذاشتم تا خنک بشه.

    "<yoastmark

    ۳.حالا برای محلبی، بجز خامه ، تمام موادی رو که جداگانه برای محلبی نوشتم باهم مخلوط کردم و داخل قابلمه ریختم و مدام هم زدم تا بپزه و به قوام برسه، بعد که خنک شد خامه رو اضافه کردم و با همزن زدم.

    "<yoastmark

    ۴.نصف مواد کادایف رو داخل ظرف پیرکس کوچک که داخلش نایلون انداخته بودم ریختم و محلبی رو هم روی کادایف ریختم و بعد کادایف باقیمانده رو روی محلبی ریختم و برای دوساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد از قالب در می آوریم.

    "<yoastmark

    نکته:
    (رشته کادایف رو از لوازم قنادی تهیه کنید)
    (شیرعسلی هم داخل قوطی هست که از سوپرمارکت تهیه کنید.
    به پایان سفر در ترکیه رسیدیم و سفر بعدیمان به کشور پاستاها یعنی ایتالیا خواهد بود.
    محصولات مورد نیاز خوارکی و خانه خودتان را به راحتی و در همان روز نهایتا چند ساعت پس از سفارشتان از فروشگاه اینترنتی پایلا با کم ترین قیمت تحویل بگیرید.
    هایپر مارکت اینترنتی پایلا دارای نماد اعتماد الکترونیک.
    آموزش های آشپزی دیگر ماهم در این صفحه بخوانید.
    با نظرات خوبتان مارا همراهی کنید.
بارگذاری مطالب مرتبط بیشتر
بارگذاری بیشتر برای پایلا
بارگذاری بیشتر برای  دسته‌بندی نشده

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

همچنین بررسی کنید

شغل هایی که در حال رشد هستند یا رشد خواهند کرد در جهان.

Rate this post پیش بینی از شغل هایی که در جهان در حال رشد هستند یا رشد خواهند کرد. هوش مصن…