خانه آشپزی و تغذیه آموزش پخت شیرینی مرنگ یا پفکی

آموزش پخت شیرینی مرنگ یا پفکی

7 خواندن ثانیه
۰
0
477
آموزش شیرنی پفکی

شیرینی مرنگ یا پفکی (شیرنی مجلسی)

شیرینی پفکی یا شیرینی مرنگ چیزی نیست جز سفیده تخم مرغ که آنقدر زده شده تا به فرم خامه درآمده و سپس با شرین کننده مخلوط شده و در فر پخته شده است. این شیرینی حسابی پفکی و توخالی است. با وجود این که شیرینی پفکی مواد خیلی راحتی دارد و به سادگی هم تهیه میشود طعم آن فوق العاده است. بعد از خواندن دستور تهیه شیرینی پفکی حتماً ویدیئو آموزش شیرنی پفکی را هم ببینید. با رعایت  نکات کیلیپ شیرینی شما بیشترین کیفیت را پیدا میکند.

شیرینی مرنگ یا پفکی
شیرینی مرنگ یا پفکی

مواد اولیه برای ساخت شیرنی مرنگ:

  1.  دو عدد سفیده تخم مرغ
  2. وانیل یک قاشق چایخوری
  3. دو برابر وزن سفیده های تخم مرغ شکر
  4. یک قاشق چایخوری کم تر آّب لیمو تازه
آموزش شیرنی پفکی
آموزش شیرنی پفکی

شیوه پخت شیرنی پفکی همراه کیلیپ آموزشی:

سفیده تخم مرغ با وانیل را بریزید و با هم زن هم بزنید تا کمی حباب دار شوند سپس کم کم شکر را بریزید و هم بزنید،پس از آن آبلیمو راهم اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا فرم بگیرد و کمی براق شود .

حال مواد را در سه کاسه تقسیم کنید و رنگ های ژله ای دلخواهتان را به هر کدام بزنید و هم بزنید تا رنگ بگیرد؛ بعد از آن هرکدام را توی قیف با ماسوره های متنوع بریزید و روی کاغذ های روغنی شکوفه بزنید.

یرای پخت هرکدام را با دمای ۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید یا روی شوفاژ یک شب تا صبح قرار دهید تا خشک شوند ، وقتی از کاغذ های روغنی جدا شوند یعنی آماده هستند.

شیوه پخت شیرنی مرنگ یا همون پفکی
شیوه پخت شیرنی مرنگ یا همون پفکی

هایپر مارکت آنلاین پایلا دوست دار شما.

شما میتوانید مواد اولیه مورد نیازتان را با کم ترین قیمت و در همان روز تنها چند ساعت پس از سفارش ، از فروشگاه اینترنتی پایلا دریافت کنید.

پایلا فروشگاه اینترنتی امن آنلاین دارای مجوز اعتماد الکترونیک.

سایر  مقالات ما بخصوص آشپزی را در این صفحه بخوانید و با نظرات زیبای خود از ما حمایت کنید.

مارا در اینستا گرام دنبال کنید تا از همه آموزش های ما خبر دار شوید.

help source

بارگذاری مطالب مرتبط بیشتر
بارگذاری بیشتر برای پایلا
بارگذاری بیشتر برای  آشپزی و تغذیه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

همچنین بررسی کنید

بهترین و امن ترین فروشگاه های اینترنتی ایران کدام هستند!؟

معیار برترین سایت ها برای خرید اینترنتی امن و خوب. برای این که خرید امن و با تجربه ای خوب …