خانه آشپزی و تغذیه آموزش غذاهای ایرانی لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

آموزش غذاهای ایرانی لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

7 خواندن ثانیه
۰
0
531
تزئین سنتی لوبیا پلو ایرانی

آموزش غذا با گوشت چرخ کرده (لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده)

لوبیا پلو یکی از اون غذاهای ایرانی است که ذاءقه ایرانی را به طور کامل نشان میدهد ترشی شوری و خوش طعمی که فقط در غذاهای ایرانی پیدا میشود ؛ ما برای شما برای شروع آموزش غذاهای ایرانی از این غذای بسیار لذیذ شروع میکنیم و بهترین روش پخت با بهترین مواد برای شما آموزش خواهیم داد .

طرز تهیه و مواد اولیه مورد نیاز برای لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده :

ویدیوی آموزش لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

لوبیا پلو را بعضی ها غذای شیرازی میدانند و بعضی ها شهر های دیگر مهم این است که هرچه باشد نشان گر هنر بی نظیر و اصیل آشپزی ایرانی ما میباشد.

مواد اولیه مورد نیاز برای پخت لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده:

برنج :     دو فنجان

نمک :    به مقدار نیاز

فلفل :    به مقدار نیاز

زرد چوبه : به مقدار نیاز

پیاز :     یک عدد (کوچک)

لوبیا سبز : ۴۵۰ گرم

گوشت چرخ کرده : ۴۵۰ گرم

رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری

 

مواد اولیه برای پخت لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

 

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده :

شیوه های پخت تقریبا یک شان هستند ولی در جزئیات کمی تفاوت مانند استفاده سویا به جای گوشت یا استفاده از گوجه له شده و… هم وجود دارد ولی شیوه پخت محبوب این غذا در کیلیپ بالا نشان داده شده است .

اما مراحل انجام شده یا نحوه طبخ لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده :

۲ فنجان برنج را با ک قاشق چایخوری نمک به مدت یک ساعت آبش کنید (نم باید به اندازه ای باشد که بعد از حل شدن در آب مفدار ناچیزی شوری آن در آب حس شود نه بیشتر).

۴۵۳ گرم لوبیا را خورد کنید  و در یک ظرف به همراه آب جوش بریزید  تا به مدت ۱۰ دقیقه بپزند ؛ سپس یک پیاز متوسط البته کمی کوچک را خورد کنید.

یک قاشق غذا خوری روغن در یک ظرف بریزید و پیاز ها را اضافه و کمی سرخ کنید بعد از آن ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده را اضافه کنید تا با پیاز ها بپزند ، حال نمک ، زرد چوبه و فلفل را به همراه دو قاشق غذا خوری رب اضافه کنید .

الان دیگه باید لوبیا هارم اضافه کنید تا در کنار هم بپزند .

در یک قابلامه یک قاشق غذاخوری روغن اضافه کرده و برنج آبکش شده را اضافه کنید بعد از ین کار مواد را به برنج اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس ۲ قاشق غذا خوری دیگر روغن مایع اضافه کنید و در آخر در قابلامه را بزارید و در یک شعله کم برای ۳۰ دقیقه دم بکشد .

تزئین سنتی لوبیا پلو ایرانی
تزئین سنتی لوبیا پلو ایرانی

شما میتوانید مواد اولیه لازم این غذا و محصولات مورد نیاز خونتون رو با کم ترین قیمت و در مدت ۳ ساعت از فروشگاه اینترنتی پایلا بخرید ؛ برای خرید مواد اولیه این این غذا به لینک های موجود بر روی مواد اولیه بروید.

فروشگاه اینترنتی پایلا دارای مجوز و نماد اعتماد الکترونیک.

دیگر آموزش های ماراهم ببینید و با نظرات خود مارا هم راهی کنید.

 

بارگذاری مطالب مرتبط بیشتر
بارگذاری بیشتر برای پایلا
بارگذاری بیشتر برای  آشپزی و تغذیه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

همچنین بررسی کنید

بهترین و امن ترین فروشگاه های اینترنتی ایران کدام هستند!؟

معیار برترین سایت ها برای خرید اینترنتی امن و خوب. برای این که خرید امن و با تجربه ای خوب …