آموزش پخت پیل پیل سینه بوقلمون همراه با فیلم آموزشی.   پیل پیل (Pil Pil) یعنی پخته شده در سسی که معمولا محتوای آن روغن زیتون، سیر و چیلی تند است. اصلیت این سس مربوط به منطقه مستقل باسک (Basque) در شمال اسپانیا می‌باشد. مواد ولیه مورد نیاز برای پخت سینه بوقلمون بریان : خردل آمیخته با خامه و ادویه …

استرامبولی ایتالیایی یک غذای سالم برای تمام اعضای خونواده بخصوص فرزندان دلبندتان استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه ست که با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست میشه. طرز تهیه و مواد اولیه مورد نیاز برای استرامبولی ایتالیایی استرامبولی دستورهای متفاوتی داره و بعضی ها اونو با کالباس و به صورت رولتی درست میکنن …

پیتزا ماگاریتا اولین پیتزایی هست که به شکل امروزی در قرن نوزدهم پخته شده. این پیتزا رو به افتخار ملکه مارگریتا پختن و به همین دلیل اسمش رو بر روی این پیتزا قرار دادن.این پیتزا روش پختی بسیار آسان دارد اما لذیذ .البته این را باید بگیم کهه پیتزا ریشه ای ایرانی دارد و سربازان ایرانی در جنگ هایی که …

گراتن بادمجان یک غذای جدید و در سبکی متفاوت که میتواند شمارا از بند غذاهای تکراری نجات دهد. گراتن ها یکی از پرطرفدارترین غذاهای فرنگی محسوب میشن؛و همه جای دنیا به آن علاقه مند هستند و خیلی از کشور ها یک نوع محلی از آن را برای خودشان دارند روش پخت و مواد اولیه برای تهیه گراتن بادمجان: گراتن بادمجان …

کومپیر یک نوع ساندویج بسیار جذاب ، با اصالت ترکیه ای و تقریبا کم هزینه . با خوردن غذای کشورهای دیگه، یک جورایی میشود تو تخیل، به اون کشورها سفر کرد ، امروز هم ما میخواهیم سفر کنیم به کشور ترکیه.ولی در نظر داریم از هر کشو بهترین هارا برای شما جمع آوری کنیم و به شما همراهان عزیز ارائه …

کروکت فرانسوی یک غذای عالی ، به صرفه و پخت سریع .  همانطور که در بالا نوشتم این یک غذای فرانسویس که طرفداران زیادی پیدا کرده؛ ولی یکی از دلایلی که ما ایرانی ها به آن دل میبندیم این است که این غذا با ذائقه ما ایرانی ها بسیار جور هست.این غذا میتواند به غذایی محبوب برای بچه های شما …

روشی برای لاغری فوری در یک ماه به همراه برنامه رژیم غذایی تجربه و تحقیقات بدست آمدهْ نشان میدهد که همیشه یک راه برای وزن کم کردن به روشی سالم وجود دارد،کاهش و افزایش وزن شدید برای بدن و شخص ضرر دارد،این چنین نوساناتی باعث تامین غیر مستقیم،مواد مغذی و مواد معدنی،موجود در بدن میشود و بسیاری از بیماری ها را بوجود …

چگونه یک رژیم غذایی موفق برای لاغری داشته باشیم ; باید ها نباید های رژیم لاغری     با یک نکته کلی درباره رژیم غذایی برای لاغری شروع میکنیم ولی مطمئن باشید برای شما از دلایل چاغی و مواد چاق کننده تا برنامه رژیمی را برایتان مینویسیم. خیلی شده پشت یک ویترین لباس فروشی وایسیم و قصد خریدن یک لباس …

اگر بخواهیم عنوانی برای غذاهای سالم و رژیمی تعیین کنیم، با شعار غذای طبیعی با کربوهیدرات کم (LCRF) پیش خواهیم رفت. اما علت این نام‌گذاری چیست؟ یک رژیم غدایی با کربوهیدرات کم، یعنی قندها و نشاسته را به حداقل رسانده و آنها را با مواد غذایی غنی از پروتئین و چربی‌های سالم جایگزینی کنیم. مواد غذایی طبیعی، به معنی انتخاب غذاهایی …

این روزها همه به دنبال کاهش وزن و دستیابی به تناسب اندام هستند. این موضوع نه فقط به خاطر زیبایی، بلکه به خاطر سلامتی بسیار مهم و ارزشمند است. موادغذایی در کاهش وزن و تناسب اهمیت بسیار زیادی دارد و انتخاب صحیح آن‌ها می‌تواند نقش بسیار مثبتی در کاهش وزن شما داشته باشد. همه‌ی موادغذایی کالری‌های یکسانی ندارند و آن‌ها …